"При повечето хранителни продукти почти не се наблюдават изменения. При варивата и захарта имаме равнища като миналата година. Единственият продукт с по-високи цени е олиото, запазва 36% ръст спрямо миналата година. Пазарът си задържа цените и тази тенденция ще я наблюдаваме още 20-30 дни". Това каза в телевизия Bulgaria ON AIR председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържища Владимир Иванов.
Той подчерта, че цените на храните се движат най-бавно от абсолютно всички сектори, а основната причина била много лошата конкурентна среда.
"Много мощен фактор е конкуренцията и тя задържа цените. Някои задържат цени, които са близки до загубата. Свинското месо е абсолютно без промяна спрямо миналата година, при кашкавалите и сирената имаме около 5% изменение. Инфлацията при храните е възможно най-ниската. Не очакваме драстични изменения, имаме излишък от предлагане", обясни Владимир Иванов.
В същото време цената на хляба скача с 10-20 ст. в цялата страна въпреки рекордната реколта от пшеница. Ново увеличение на цената на хляба и хлебните продукти до края на годината с около 20% очакват от Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите във Варна. Така цената на хляба в търговската мрежа може да достигне до 1,50 лв. Причината е в драстичното поскъпване на електроенергията, както и нарастването на цените на основните суровини за производството – брашно, сол, мая, горива и други. С увеличението на цената на тока с над 100%, както и на брашното с още 20% ситуацията за хлебопроизводителите е много напрегната, споделят хората в бранша.
Сирене, хлябът, кашкавалът, млякото (ако се каже мляко) и зеленчуците - всичко се е увеличило, споделят производители на закуски в различни градове н астраната.
Сирене, хлябът, кашкавалът, млякото (ако се каже мляко) и зеленчуците - всичко се е увеличило, споделят производители на закуски в различни градове н астраната.
%20(8).JPG?s=156156)
.JPG?s=177011)
.JPG?s=153540)
.JPG?s=263551)
