Фестивал на сливата: В Троян започва варенето на сливова ракия

Събитието е дългогодишна традиция

Музей на народните художествени занаяти и приложни изкуства в Троян
Музей на народните художествени занаяти и приложни изкуства в Троян Източник: Zonanews

Повече от 30 години Троян и региона са домакини на "Български фестивал на сливата". По традиция, това събитие привлича хиляди, показвайки забравен бит, култура и поминък, свързани именно с този плод.

 

Днес около 11 часа ще започне варенето на сливова ракия в Троян. Това е един от най-старите кулинарни празници в България. За около един час трябва да се получи хубава троянска сливова ракия. По трядиция тя се оставя да отлежи в бъчва, а после се пресипва в керамични съдеове, изработени и изрисувани ръчно.

 

"Кандидатстваме за ЮНЕСКО. Троянската керамика е уникална и трябва да бъде съхранена и предадена на поколенията. Ще покажем това уникално произведение на изкуството на света, заедно със сливовата ракия, разбира се", заяви за NOVA Донка Михайлова, кмет на Троян.

Още от "Региони"

Николай Нанков: В Плевен има тежко несправяне на местната власт с управлението на водите повече от 10 години

Водим този разговор повече от 5 години, още преди 3 години предупредихме за проблемите с безводието и в Плевен, и в Ловеч. Колегите от опозицията имаха възможност 5 години да управляват и видяхме докъде ни доведе това, коментира политикът и бивш регионален министър

Прочетете повече прочетете повече

Колоездачна обиколка променя движението в участък от Подбалканския път

На 20 август от 14:15 ч. до 16:40 ч. поетапно ще се ограничава движението по път I-6 София – Карлово (Подбалканския път) в 9-километровия участък от разклона за село Мирково до село Челопеч

Прочетете повече прочетете повече

Последни новини

Най-четени