![Проф. Георги Бамбалов Проф. Георги Бамбалов](https://cdn.zonanews.bg/resources/730x500/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%84.%20%D0%93%D0%B5%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B8%20%D0%91%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B2.jpg?s=180113)
Академичният съвет на Университета по хранителни технологии в Пловдив учреди награда "Академичен ритон" и определи нейния първи носител – проф. Георги Бамбалов.
Предложението е на катедра "Технология на виното и пивото" в УХТ. Академичният ритон се присъжда за съществен принос в развитието на винарския бранш в България, в обучението на специалисти за винарския сектор и издигане авторитета на УХТ като водеща образователна институция в областта на винопроизводството.
Първият носител – проф. Бамбалов, е доайен в катедрата в УХТ и практически е участвал в обучението на всички действащи енолози у нас. Преподавал е в продължение на 40 г., има над 100 научни публикации, бил е научен ръководител на десетки докторанти, лектор е в голям брой международни конференции.
Награждаването на 91-годишния професор бе гласувано единодушно от членовете на Академичния съвет. Подкрепям учредяването на наградата и първата номинация, заяви ректорът проф. Галин Иванов. Доц. Борислав Миленков отбеляза, че приносът на проф. Бамбалов е безспорен, а катедрата тепърва ще прави много номинации и ще връчва академични ритони.
Наградата ще бъде връчена на 21 февруари 2024 г. на тържествената церемония, на която ще бъдат раздадени призовете "Златен ритон" от международните дегустации на изложба "Винария 2024".