Как се приготвя суши? Главният готвач на Посолството на Япония идва във Враца

Шеф Такахаши, главен готвач в Посолството на Япония в България, ще бъде специален гост на Деня на японската култура във Враца на 12 септември. Той ще представи пред жителите и гостите на града изкуството на приготвянето на суши по време на специална демонстрация.

Заедно с шеф Такахаши ще бъде и шеф Мартин Максимов от ресторант "Лева", като двамата ще приготвят над 500 порции суши, които посетителите ще могат да опитат. Донстрацията и дегустацията започват в 12:30 ч. пред Община Враца.

Събитието е част от богатата програма на Деня на японската култура, организиран от Община Враца съвместно с Посолството на Япония в България.

Сред акцентите в програмата са:
четене на японска приказка;
презентация "Защо японските улици са толкова чисти?";
детска творческа работилница за оригами;
работилница по японска калиграфия;
лекция за изкуството на укийо-е и японската култура;
презентация на тема: "Седемте най-красиви японски изрази";
работилница по икебана;
експозиционен кът за летни кимона (юката);
демонстрация на японски бойни спортове – карате и джудо;
изложение на съвременни автомобили и мотоциклети - пл. "Христо Ботев";
изложение на високотехнологична селскостопанска техника - пл. "Христо Ботев".

В събитието се включват и местни заведения и ресторанти, които през целия ден ще предлагат на своите клиенти специално приготвени японски ястия, сладкиши и напитки.

Към инициативата се присъединяват:
ресторант "Лева"
"Mamadelle"
"Сладко чекмедже"
"Home made by Мария"
Q Bar Vratsa
"Кадифе"

Така Денят на японската култура ще предложи не само среща с традиционните японски изкуства и обичаи, но и възможност да бъде опозната Япония чрез нейната кухня и вкусове.

При лоши метеорологични условия, събитията, част от културната програма ще се проведат в НЧ "Развитие - 1869". 
Заповядайте!