Димитър Зоров, млекопреработвател: Договарят се постове и министерства, а никой не се е срещнал с бранша

1 кг кашкавал се прави от 10 литра мляко, няма как да е 12 лева, коментира той

Димитър Зоров
Димитър Зоров Източник: Agri.bg
"Договорят се постове, министерства и коалиционни споразумения, а никой не се е срещнал с бранша, за да говорим какви политики могат да залегнат в  коалиционните споразумения", коментира пред БНТ Димитър Зоров от Асоциацията на млекопреработвателите.
 
Пo думитe му млeчнитe пoрдукти ca мнoгo пo-eвтини oт ceбecтoйнocттa cи, a пo-eвтинитe oт тях мoжe дa нe cъдържaт нeoбхoдимaтa хрaнитeлнa cтoйнocт. Зoрoв e кaтeгoричeн, чe вcички млeкoпрoизвoдитeли у нac рaбoтят нa зaгубa.
 
"В един кашкавал за 20 лв./кг се включват търговската надценка - около 40%, 20% ДДС и за производителя остават 40% печалба (около 8 лв. за кг.). В момента млякото на борсова цена в Европа е около 1 лв., а в България - около 90 ст. Един кашкавал се прави с 10 литра мляко – т.е. само суровината без труд излиза около 9 лв.", коментира той. 
 
"Как може да излезе кашкавал за 12 лв. при положение, че имаме четири пъти по-висок ток, два пъти по-скъпа газ", пита производителят.
 
"Смятам, че България има по-добри от вносните продукти в асортиментите, които произвеждаме. Киселото мляко е без аналог в света, бялото саламурено сирене също, кашкавалът", добави Зоров. 

Още от "Икономика"

Министър Жечо Станков: България има шанс да се превърне в балансираща мощност за целия регион - чрез изграждането на нов

Новите реалности в енергетиката изискват не просто адаптация, а категорична устойчивост на системата, подчерта министърът на енергетиката

Прочетете повече прочетете повече

Красен Кръстев: Договорът на "Булгаргаз" с турската компания "Боташ" не е изгоден за България и за него няма икономическ

Унгария, Молдова, Словакия и Австрия показват калкулация, че доставка на природен газ през Германия е много по-евтина от тази, която предлага България през договора с "Боташ" и дори когато сваляме цената с 30 процента, каза Жечо Станков

Прочетете повече прочетете повече

Взаимодействието на АЕЦ "Козлодуй" с местната общност – във фокуса на международна среща

Централата посрещна делегация от Словакия, включваща представители на ядрени компании – оператора на АЕЦ "Бохунице" и АЕЦ "Моховце", "Словенске електрарне", дружеството JAVYS

Прочетете повече прочетете повече

Последни новини

Най-четени